Die Schwarzenbergkaserne in Salzburg ist die flächenmäßig größte Kaserne des Österreichischen Bundesheers. Mit 240 ha ist der Militärstandort so umfangreich, dass er eine eigene Ortschaft der Gemeinde darstellt.
Derzeit entsteht am Gelände der Kaserne eine neue Regionalküche. Nach ihrer Fertigstellung wird die Großküche in der Lage sein pro Mahlzeit ca. 2.200 Personen zu versorgen.
Mit neuer Küchenausstattung und modernem Verpflegungsmanagement wird die Qualität und Effizienz gesteigert. Damit kann noch regionaler, gesünder und nachhaltiger für die Soldatinnen und Soldaten sowie alle zivilen Mitarbeiter gekocht werden.
Timelapse Systems wurde mit einer visuellen Dokumentation des Bauprozesses beauftragt. Das fertiggestellte Zeitraffervideo zeigt die umfangreiche Erweiterung des Militärstandorts in komprimierter Form.