Mit einer 4K Baustellenkamera dokumentierte das Team von Timelapse Systems den beeindruckenden Umbau des Winzerhauses Kogelberg und hielt so den spannenden Wandel vom kulturellen Erbe zum modernen Bauwerk im Zeitraffer fest.
Der Umbau wurde mit viel Gespür für die historische Substanz durchgeführt. Authentische Bauelemente wurden erhalten, moderne Akzente sorgfältig integriert. Großzügige Fensterflächen eröffnen den Blick in die umliegende Landschaft, während hochwertige Materialien im Innenraum für zeitgemäßen Komfort sorgen
Das im 19. Jahrhundert errichtete Winzerhaus war über Generationen hinweg ein prägender Ort des südsteirischen Weinbaus. Geprägt von traditioneller Bauweise, regionalem Handwerk und der markanten Hanglage, befindet es sich heute im Eigentum der Steiermärkischen Sparkasse.
Im revitalisierten Winzerhaus genießen Gäste eine feine Auswahl regionaler Spezialitäten – vom knusprigen Backhendl und saisonalem Gemüse bis hin zu hausgemachten Aufstrichen, Käferbohnensalat und steirischem Käse. Dazu werden ausgewählte Weine aus der Südsteiermark serviert, die das kulinarische Erlebnis stimmig abrunden.
